Företagsnyheter
-
Vad är skillnaden mellan en holländsk ugn och gjutjärn?
Om du frågar "Vad är skillnaden mellan en holländsk ugn och gjutjärn?"du menar förmodligen verkligen: "Vad är skillnaden mellan gjutjärn och emaljerat gjutjärn?"Och det är en bra fråga!Låt oss bryta ner allt.Vad är en holländsk ugn?Den holländska ugnen är i grunden en stor gryta eller ke...Läs mer -
Bacon stekt ris
Nyckeln till riktigt bra stekt ris är gammalt ris som inte längre håller ihop.Gör en stor sats och låt den stå öppen i kylen över natten för bästa resultat.Nivå： Mellanliggande förberedelsetid: 10 minuter Tillagningstid: 20 minuter Serverar: 6-8 Laga den med: gjutjärnswok Ingredienser 3 stora ägg ¼ tesked...Läs mer -
Strategier för att samla in kokkärl i gjutjärn
När man börjar samla vintage kokkärl i gjutjärn, finns det ofta en tendens hos nya hobbyister att vilja skaffa varje bit de möter.Detta kan leda till ett par saker.Det ena är ett mindre bankkonto.Den andra är mycket järn som snabbt blir ointressant för dem....Läs mer -
Ha någon läcker gryta
Att använda din holländska ugn i gjutjärn för att göra den perfekta grytstek är väldigt enkelt!Nyckeln är att bräsera den under en lång tid vid en mycket låg temperatur.Dessa enkla tips garanterar en saftig grytstek som alla kommer att älska!Matlagningsinstruktioner: Förberedelsetid: 30 minuter Tillagningstid: 3-3 ½ timme...Läs mer -
Laga klassisk svärtad kungsfisk utomhus
Gjutjärnsmatlagning är lika populärt nu som det var för århundraden sedan.Liksom tidigare har dagens kockar upptäckt att gjutjärnspannor, stekhällar, kastruller, stekpannor, holländska ugnar och andra typer av kokkärl i gjutjärn kan producera ett fantastiskt utbud av läckra, hemlagade måltider.Vi har samlat...Läs mer -
Hur väljer man emalj gjutjärn holländsk ugn?
För närvarande kan gjutjärnskrukan på marknaden delas in i kinesisk (asiatisk) rund botten och platt botten i västerländsk stil enligt formen på krukans botten.Enligt syftet finns det främst plattbottnade stekpannor, långbottnade stekpannor och djupa soppgrytor.Enligt...Läs mer -
Instruktion för kokkärl i emalj gjutjärn
Hur man använder kokkärl i emaljgjutjärn 1. Första användning Tvätta kastrullen i varmt tvålvatten, skölj sedan och torka noga.2. Matlagningsvärme Medel eller låg värme ger de bästa resultaten för matlagning.När pannan är varm kan nästan all tillagning fortsätta på lägre inställningar. Höga temperaturer bör bara...Läs mer -
Förkryddad instruktion för kokkärl i gjutjärn
Hur man använder förkryddade kokkärl i gjutjärn (Ytbehandling: vegetabilisk olja) 1. Första användning 1) Skölj med varmt vatten (använd inte tvål) och torka noggrant före första användningen.2) Innan du lagar mat, applicera vegetabilisk olja på kokytan på din panna och förvärm pannan långsamt (börja alltid på låg värme...Läs mer -
Använd instruktionerna för kokkärl i gjutjärn
Förvara aldrig mat i gjutjärn.Tvätta aldrig gjutjärn i diskmaskin.Förvara aldrig gjutjärnsredskap vått.Gå aldrig från mycket varmt till mycket kallt, och vice versa;sprickbildning kan uppstå.Förvara aldrig med överflödigt fett i pannan, det härsnar.Förvara aldrig med lock på, kuddlock med pappershandduk till en...Läs mer