Med tanke på dess storlek, tyngd och motvilja mot fukt kan det vara svårt att hitta den perfekta platsen i ditt kök för att lagra ditt gjutjärn.Två av de vanligaste frågorna från Southern Cast Iron-teamet är hur man organiserar stora samlingar av kokkärl i gjutjärn och hur man bäst utnyttjar begränsat lagringsutrymme.De flesta av våra mammor och mormödrar höll sannolikt sina gjutjärnspannor direkt på spishällen eller i ugnen, och det gör vi också för våra dagliga go-to-pannor.Men för den som vill ha något annorlunda har vi lösningar för dig.Från smarta förvaringstorn till gör-det-själv-utställningsväggar, här är några smarta koncept som kan skräddarsys för alla gjutjärnskollektioner eller kök.

PÅ HELA DISPLAY

En samling gjutjärn, vare sig den är större eller liten, är en källa till stolthet för samlare, så om du har utrymme att göra det, visa stolt upp den. Det finns många sätt att göra detta, men ett av de mest iögonfallande tillvägagångssätt är att hänga upp pannorna på en vägg fäst med krokar eller skruvar.Om du har en öppen vägg i eller nära ditt kök, gå till din lokala järnaffär och ta några attraktiva krokar som passar handtagen på dina kokkärl, eller stick med tjocka skruvar för en mer rustik look.

Använd en dubbsökare för att säkerställa stabilitet, installera krokarna eller skruvarna, se till att lämna tillräckligt med utrymme mellan för att rymma de olika storlekarna på dina bitar.Istället för att skruva direkt i gipsskivor, kan du också överväga att installera en träpanel i din vägg för att hålla krokarna eller skruvarna.Detta alternativ ger inte bara stabilitet utan också en dekorativ touch till din display.Denna idé är ett bra alternativ för dem som har flera stekpannor, men det kräver gott om utrymme och lite armbågsfett för att uppnå.

DEN MAGNETISKA BERÖRINGEN

Om du bara har ett fåtal stekpannor att förvara och mindre utrymme tillgängligt, kan en magnetisk hängare vara det bästa valet för din väggdisplay. Dessa hängare har ett träblock med en stark magnet inbäddad i biten, och eftersom hårdvaran du behöver ingår med dem, de är ett lättinstallerat alternativ.Hitta helt enkelt en dubb i din vägg, skruva i fästet och du är redo att hänga upp till en 10-tums gjutjärnspanna var du vill.Vi älskar att använda flera av dessa magnetiska galgar vertikalt för att visa upp vintage gjutjärnspannor.

FÖRVARA DINA HOLLANDSKA UGNAR SÄKERT

När du köpte din emaljbelagda holländska ugn kanske du har lagt märke till små gummibitar som kantar kanten.Dessa är lockskydd, som hjälper till att hålla locket och kastrullen från att röra vid varandra.Vi älskar emaljbelagda holländska ugnar av många anledningar, men deras ytbehandling kan vara ömtålig.Oavsett hur du visar eller förvarar din, är det viktigt att använda dessa lockskydd för att säkerställa att din pannas finish inte blir repad eller naggad.

KÖR RACKEN

Det är ingen hemlighet att kokkärl i gjutjärn är tunga, så att hålla dem på en lättillgänglig plats är avgörande för daglig användning.Istället för att lyfta holländska ugnar och stekpannor från djupet av dina skåp, överväg att investera i ett förvaringsställ.Det finns många storlekar, stilar och material i olika prisklasser att välja mellan på marknaden, inklusive en av våra favoriter från Lodge.För större bitar kan deras fristående sexvåningsstativ hålla allt från dina största stekpannor till rejäla holländska ugnar.Detta starka och robusta alternativ sitter perfekt i hörnet av ditt kök och ger enkel åtkomst till alla dina bitar.

Lodge har även en mindre organisatör i fem våningar som passar på bänkskivor eller kan stoppas undan i skåp.Använd den vertikalt för att förvara stekpannor eller horisontellt för att fästa locken till dina stekpannor och holländska ugnar.Om du har en samling kastruller i olika storlekar är detta ett utmärkt sätt att visa upp dem ovanpå din köksbänk.

STAPLA SOM DU GÄLLER

Det är inget fel med att bara stapla dina kokkärl i gjutjärn — så länge du gör det rätt.Stapla aldrig kokkärl av gjutjärn direkt ovanpå varandra utan något mellan för att skydda dem, eftersom detta är ett säkert sätt att repa emaljerat gjutjärn och oavsiktligt överföra klibbiga rester eller överflödig kryddolja från botten av en stekpanna till toppen av annan.

Om stapling är ditt bästa förvaringsalternativ, föreslår vi att du lägger ett lager tidnings- eller pappershanddukar mellan varje kastrull eller panna för att hålla dem rena och repfria.Butter Pat Industries säljer nu även praktiska korkdistanser som är användbara och attraktiva när det gäller att skydda köksredskap.De kommer i ett set om tre som passar olika storlekar av stekpannor och säljs som ett tillägg.Så, nästa gång du gör ett köp från Butter Pat, se till att ha ett set.